mutfakaid kaffeepadmaschine için ürünler (1241)

4 bağımsız ocak Ø 230 mm (4x 3,5 kW). 18/10 AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir, "Üst" 15/10 kalınlığında derin çekme, seviye ayarlama ayakları, su geçirmezlik "IPX4". 6 mm kalınlığında vitrofırın cam seramik indüksiyon plakası. Ocak çapı 230 mm, sıcaklık kontrolü enerji regülatörü ile yapılmaktadır. Prensip: Negatif yüklü elektronlar hareket etmeye başlar. Hareket ne kadar büyükse, enerji ve ısı o kadar fazla olur ve kaplara iletilir. Dolayısıyla, indüksiyonla pişirme teorisi temelde basittir, tabii ki, kabın malzemesi uygun olmalıdır: sağlam ve mıknatıslanabilir. Avantajlar: %25 daha hızlı, gazdan (0'dan 100°C'ye 10 saniyede). Yanma riski yok, pişirme yüzeyi soğuk. Kullanılan enerjinin %90'ı, tencerede ihtiyaç duyulan yere geri verilecektir. Bakım kolaylığı. Referans: E17/4ID8T(230/3)-N Marka: Diamond Europe

Bakır Çaydanlık - Horeca Mutfak

1 adet Gazlı ocak 400x650x270 Rolltop sıcak tutma tepsisi / mobil ile

Oda boyutları: 220x310xh110 mm. Hızlı bir döngü ve ürünlerinizin iyi bir konumlandırılması için hacimsel yerleştirme plakaları ile birlikte teslim edilir. İsteğe bağlı: Sıvı ürünler için eğimli plaka (PIL/DV) Vakumlu ambalajlama için kullanılan küçük profesyonel masaüstü makine. Dijital kontrol paneli, 1 hafızalı program, pompanın bakım ve temizleme programı. Döngü süresi 2560 saniye, zaman kontrolü. 220 mm ön kaynak çubuğu, çıkarılabilir. 3,5 mm'lik çift katı kaynak. Şeffaf bombeli kapak, piston ile açılır. Referans: WR-22X31-B Marka: Diverso by Diamond Net ağırlık (kg): 20 MM cinsinden boyut (UxPxH): 279x440xh252/550 Hacim (M³): 0,17 Elektrik kapasitesi (kW): 0,5 Besleme (Volt): 230/1N 50Hz Vakum pompası: 4 m3/h. (Busch tipi)

İç Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çelik Dış Gövde AISI 304 SB Paslanmaz Çelik İç Derinlik: 43 Cm / 53 Cm (GN 1/1 Kapasite) 35/40 Kg/m3 Ekolojik Dostu HCFC İçermeyen Poliüretan İzolasyon Dijital Kontrol Paneli Elektrikli Rezistans Otomatik Buz Çözme Özel Su Buharlaşma (Sıcak Gaz) Yükseklik Ayarlanabilir Paslanmaz Çelik Ayaklar Özel Kapı ve Menteşe Sistemleri Çıkarılabilir ve Kolay Temizlenebilir Manyetik Contalar Soğutma Gazı CFC İçermeyen: R 134 A / R 404 A Ortam Sıcaklığı: + 43oC %65 Nem

Ev yapımı patates kızartmalarınızı Herzberg HG-04166 Paslanmaz Çelik Patates Kızartma Kesici ile bir üst seviyeye taşıyın. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen bu kesici, uzun ömürlü olacak şekilde tasarlanmıştır ve her seferinde mükemmel kızartmalar yapma sürecini basitleştirmek için geliştirilmiştir. Keskin bıçakları ve verimli kesme mekanizması sayesinde, bütün patatesleri hızlı ve kolay bir şekilde eşit boyutlarda kızartmalara dönüştürmenizi sağlar, her kullanımda tutarlı sonuçlar elde etmenizi garanti eder. Artık saatlerce patates kesmekle veya körelmiş bıçaklarla uğraşmak yok. Herzberg patates kesici ile mutfakta zaman ve çaba tasarrufu yaparken, ev yapımı kızartmalar hazırlamanın tatminini de yaşayabilirsiniz. Kesicinin özel düğme sabit tasarımı, hızlı ve kolay bıçak değişikliklerine olanak tanır, böylece tercihlerinize uygun farklı boyutlarda kızartmalar oluşturma esnekliği sağlar. İnce ve çıtır kızartmaları mı yoksa kalın kesim dilimleri mi tercih ediyorsunuz, bu kesici her ihtiyacınızı karşılar. Referans:HG-04166 EAN:5404035004166 ISBN:82100000 Ağırlık:0.60 Kg Hacim:0.00286 m 3 (En x Boy x Y):26.00 cm x 11.00 cm x 10.00 cm Kutu:24 birim Kutu Boyutları:60cm × 28cm × 50cm

Dikey dilimleyici "RETRO" Ø 300 mm bıçak ile, eski dilimleme makinelerinin cazibesini yeniden yaşamak isteyen profesyoneller ve nostaljik amatörler için mükemmel bir ekipmandır. Mutfaklarında veya iş yerlerinde vintage tasarımlı bir cihaz sergilemek isteyenler için idealdir. Ana Özellikler Manuel çekiş: Elektrik kaynağına ihtiyaç duymadan, manuel volant ile çalışan, otantik ve geleneksel bir deneyim sunar. Aşınmaya dayanıklı çelik bıçak: Dayanıklı ve sağlam, bıçağın keskinliğini korumak için otomatik keskinleştirme özelliği ile birlikte gelir. Entegre bıçak koruyucu: CEE güvenlik standartlarına uygun, güvenli bir kullanım sağlar. Kesim kapasitesi: Kesim boyutları: 230 x 190 mm Kesim ayarı: 0'dan 8 mm'ye kadar, hassas ve eşit dilimler için. Tekerlek hareketi: 230 mm Tabak: 240 x 275 mm Yüksek kaliteli malzemeler: Dökme demir (parlak kırmızı renk) ve anodize alüminyumdan üretilmiştir, sağlamlık ve retro estetiği bir araya getirir. Referans:RET-300 Marka:Diamond Europe Net ağırlık (Kg):40 Boyutlar (MM) (GxDxY):550x800xh500 Hacim (M³):0.4

Pasta Sergileme Üniteleri - Horeca Mutfak

2 adet gazlı ocak 400x650x270 Rolltop sıcak tutma tepsisi / mobil

Kavisli cam / aydınlatma / mobil

İç Derinlik: 150 mm GnCups için uygundur Dijital Termometre ve Termostat Statik Soğutma Çıkarılabilir Cam Kapağı Ortam Sıcaklığı: + 32°C

Kamu kuruluşları ve gıda sanayileri için. Yoğun kullanımlara ve tekrar eden yıkamalara karşı dayanıklılık. Hijyen ve güvenlik: öğütme başlığının koruma halkası, başlık kaldırma güvenliği, saklama pozisyonu ve gerilim eksikliği. Yükseklik ayarı hidrolik silindir ile yapılabilir. Paslanmaz çelikten imal. Çalışma kapasitesi: minimum 500 ile 1.000 litre arasında. Paslanmaz çelik turbobroyör 830 ve 1660 devir/dk mikrobroyör ile 380415 V 3 50 Hz 663x1852x1475mm Referans:603795 Marka:burada set

Epoksi ile siyah boyanmış paslanmaz çelik Eğimli depolama planı Bağımsız ısıtma direnci ile ısıtıcı raf Lambalar altında sıcaklık 30°C ile 90°C arasında Termostat ile ısıtma gücü ayarı Koridor genişliği ayarı Referans: CBINL Marka: Casselin Boyut: 1106x 700x 691mm Güç: 1860 W Gerilim: 230 V Ağırlık: 55 Kg

"Duvar" versiyonu, arka kenarı yukarıda. Donanım: 1 adet GN1/1 ızgara (530x325mm), kapı başına 4 adet ayarlanabilir paslanmaz çelik ayak. Temel üzerine montaj mümkündür. Not: Çekmece bloklarının donatılmasını önermiyoruz. İç ve dış yapım AISI 304 paslanmaz çelik (gıda sınıfı), monokok şasi. Bağımsız üst kapak (sökülebilir), AISI 304 paslanmaz çelik (gıda sınıfı). Paslanmaz çelik (devrilmeye karşı) raylar ve kaydırıcılar, ızgaraların istenilen şekilde konumlandırılmasını sağlar, iç taban derinlemesine şekillendirilmiş ve köşeler yuvarlatılmış (pürüzsüz). Kapılar, ergonomik (çıkıntısız) ve ters çevrilebilir (Kit, TKDXH veya TKSXH'ye bakın) kulplarla, "üçlü odacıklı" conta ve "basınçlı" manyetik kapama ile güvence altına alınmıştır (kolay değişim, alet gerektirmeden), menteşeler (ön montaj) 100°'de durdurma ile, otomatik geri dönüşlü kapama, ısıtıcı dirençli karşı kapı. Kompresör grubuna ön erişim, denetim kolaylığı. Referans: TG3B/HA-R2 Marka: Diamond Europe Boyutlar (MM) (GxDxY): 1805 x 700 x 880/900 (+85) Hacim (M³): 1,42 Güç (kW): 0,73 Sıcaklık (T°): -10°-20° Gerilim: 230/1N 50HZ Brüt ağırlık (kg): 221

Döngü başına üretim: 12 Kg (+70° C +3° C) ve 8 Kg (+70° C -18° C) Seri kalp probu Paslanmaz çelikten "devrilmeye karşı korumalı" yapı (sökülebilir), plaka aralığı 67 mm Ters çevrilebilir kapı, entegre sap (çıkıntılı değil) Otomatik geri dönüşlü menteşeler (sağda) (90°'de kilitlenme) İç taban, drenaj tapası ile (büyük bakım için) Ayarlanabilir 4 paslanmaz çelik ayak Kapı, manyetik conta ile kapanır (kolayca değiştirilebilir, alet gerektirmeden) İklim sınıfı 4 kompresör grubu, havalandırmalı kondenser, ön erişim, bakım ve servis kolaylığı Havalandırmalı evaporatör (büyütülmüş), tuz ve gıda asitlerine karşı işlenmiş, tamamen gizli (görünmeyen) Manuel defrost, kondensat toplama kabı CFC içermeyen poliüretan yalıtım (60/50 mm) Cihazlar, geçerli normlara (CE) uygun olarak üretilmiştir. Referans: WR-5G5P-EC Marka: Diverso by Diamond Net ağırlık (kg): 86 Boyutlar (MM) (UxDxY): 790x700(+30)xh880/900 Hacim (M³): 0,59 Güç (kW): 0,65 Güç kaynağı (Volt): 230/1N 50Hz Sıcaklık (T°): +70°C -18°C & +70°C +3°C Soğutucu: R404A (veya R452) Kapasite: 5 GN 1/1 (veya) 5x 600x400 mm

Bakır Kahve Cezvesi – Döküm ve Ahşap Sap - Horeca Mutfak

Bitemperatür ADANDE çekmeceleri için. Çalışma aralığı, seçimlerinize ve gereksinimlerinize göre 22°C ile +15°C arasındadır. Bunun yanı sıra, bu çekmeceler basit ve patentli bir konsepte dayanıyor; her açılışta soğuk havanın içeride kalacağı garantisi verilmektedir. ADANDE İki Çekmeceli Buzdolabı, iki kat / NIECO BROILER DUAL TEMPERATURE / NEGATİF () VE POZİTİF (+) altında mükemmel bir şekilde kurulur. Referans:ADANDE Marka:Adande Sıcaklık (T°):-22°C ile +15°C

Soğuk Servis Ünitesi - Horeca Mutfak

YÜKSELTİLMİŞ OKUMA BAŞLIĞI 43 x 53 cm boyutunda büyük paslanmaz çelik tepsi Ardışık ayar sistemi Delinmemiş Aşırı yük durumunda güvenlik sağlayan sağlam yapı Kullanım kolaylığı 27 mm yüksekliğinde sıvı kristal ekran sayesinde kolay okuma Ergonomik kontrol paneli Dahili akü ile çalışır (100 saat otonomi) Dahili transformatör Referans: SS150 Marka: Afi Collin-Lucy Net ağırlık (kg): 19 Boyutlar (LxPxY) mm: 430 x 700 x 790 Kapasite: 150 kilo - 20 gram

AISI 304 paslanmaz çelik yapı 15 kW atmosferik brülör Gözlem penceresi ve sıcaklık göstergesi Ateşleme lambası ve güvenlik termokuplu Aşırı yağ ve yağın boşaltılması için askı rayı Isı dağılımını maksimize etmek için refrakter taşlar Temizlik ve montajı kolaylaştırmak için 3 parçadan oluşan sökülebilir cihaz Paslanmaz çelik ayaklar Referans: NGDR 900 Marka: Nayati

Pro+ otomatik grubu, JAC serisinin geri kalanıyla mükemmel uyum içindedir; hacimsel tartım makineleri ve şekillendirme makineleri, Pro+ ile mükemmel bir şekilde tamamlanarak üretiminizi otomatikleştiren ve stabilize eden gerçek bir teknoloji yoğunluğu oluşturur. Maksimum hijyen, ürün stabilitesi, yüksek hızlar; işte Pro+'nın karakteristik özellikleri. Pro+, otomatik bir hamur hazırlama grubudur. Tüm sistem, bir hacimsel bölücü, otomatik yükleme ve boşaltma yapan bir terazi, entegre veya dışarıda yer alan bir şekillendirme makinesinden oluşmaktadır. (Hacimsel tartım makineleri ve şekillendirme makineleri dahil değildir.) İki farklı versiyon mevcuttur; Biri zanaat pazarına uygun (P12ST), diğeri ise yüksek hacim pazarına daha uygun (P17ST). Bu makine, çevrenize uyum sağlamak için tamamen uyarlanabilir; sağdan veya soldan, yan taraftan veya önden yüklenebilir. Referans: PRO+ Marka: JAC Dış boşaltma bandı: 825 Uzun tahliye bandı (200 cm): 1.07 By-pass hamur açma: 1.3 Easyflour: 3.500 Çift çıkış: 1.695 Net ağırlık (kg): 655

Sıcak Servis Ünitesi Chafing Dish ile - Horeca Mutfak

Bakır Kahve Cezvesi – Antep Nakışlı - Horeca Mutfak

Pişirme kapasitesi 40 ila 55 kg, şiş h. 800 mm. Genel özellikler: Gerçekleştirme: Tamamen AISI 304 paslanmaz çelikten. Esneklik: Pişirmeyi yüksekliğe uyarlamak için bireysel olarak ayarlanabilir ısıtma bölgeleri. "Havuç" çapına uyum sağlamak için 4 rulman üzerinde kayar ısıtma bölgesi. Kullanım: Mekanik bir cihaz sayesinde şişin kolayca yerleştirilmesi. Güvenilirlik: Şiş destek aparatı tamamen hermetik, motor böylece yağ veya et suyu sızıntılarından korunur. Rulman üzerine monte edilmiş olup, etin ağırlığını veya kullanıcının sarsıntılarını taşımaz ve bu nedenle tüm burkulmalara karşı korunur. Kolay bakım: Delikli ızgara ve çıkarılabilir yağ toplama çekmecesi ile birlikte şekillendirilmiş yağ toplama. Yüksek basınçlı kızılötesi ısıtıcılar, vana ile düzenleme, güvenlik termokuplları. İçerik: 1 tam şiş (disk ve pim). Opsiyonel: Paslanmaz çelik etek (BVK). Referans: KEB-G81 Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 35 Boyutlar (MM) (UxGxY): 580x660x1045 Hacim (M³): 0.52 Güç (kW): 0.15 Besleme (Volt): 230/1N 50-60Hz Kcal/h: 12040

Nötr eleman, 1/4 modül, altlık üzerinde - PASS-THROUGH - Vakum makineleri Referans: N1/PCF3 Marka: Diamond Europe

Bakır Banyo Kasesi - Horeca Mutfak

İç Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çelik Dış Gövde AISI 304 SB Paslanmaz Çelik İç Derinlik: 43 Cm / 53 Cm (GN 1/1 Kapasite) 35/40 Kg/m3 Ekolojik Dostu HCFC İçermeyen Poliüretan İzolasyon Dijital Kontrol Paneli Elektrikli Rezistans Otomatik Buz Çözme Özel Su Buharlaşma (Sıcak Gaz) Yükseklik Ayarlanabilir Paslanmaz Çelik Ayaklar Özel Kapı ve Menteşe Sistemleri Çıkarılabilir ve Kolay Temizlenebilir Manyetik Contalar Soğutma Gazı CFC İçermeyen: R 134 A / R 404 A Ortam Sıcaklığı: + 43oC %65 Nem

Kapaklı Isıtma Tepsisi - Horeca Mutfak

Çift Saplı 1/3 Gastronorm Kapları - Mutfak Yardımcı Ekipmanları

El yapımı 5 kg'lık sırlı yoğurt kasesi - Horeca Mutfak